تاریخچه محله های تهران

شايد هر روز نام چند محله از تهران را بشنويم بي آنکه بدانيم تاريخچه ي اين نام ها چي هست. البته اگر اهل تهران باشيد، به خوبي ميدونين که هر يک از اين نام ها، بخشي از تاريخ تهران رو ساخته و ميشه گفت هويت تهران قديم نهفته در تاريخ اين نام هاست.
 
سيد خندان
سيدخندان پيرمردي دانا و البته خنده‌رو بوده كه پيشگويي‌هاي او زبانزد مردم بوده است. دليل نامگذاري اين منطقه نيز احترام به همين پيرمرد بوده است؛ البته بعدها نام سيد خندان بر ايستگاه اتوبوسي در جاده قديم شميران هم اطلاق مي‌شده است.
فرمانيه
در گذشته املاک زمين هاي اين منطقه متعلق به کامران ميرزا نايب‌السلطنه بوده است و بعد از مرگ وي به عبدالحسين ميرزا فرمانفرما فروخته شده است.
فرحزاد
اين منطقه به .....
 
                               به ادامه مطلب بروید ....
ادامه نوشته

۸ توصیه تغذیه‌ای برای سرماخورده ها

در ماه‌های سرد سال، انگار ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوانزا به یک اپیدمی تبدیل می‌شود. این روزها، در هر خانواده‌ای حداقل یک نفر یا حتی تمام اعضا به این بیماری‌ها مبتلا شده‌اند. یکی می‌گوید به دلیل هوای آلوده است و دیگری آن را به استرس و ضعف بدن ربط می‌دهد اما چیزی که به نظر می‌رسد نقش انکارناپذیری در این میان دارد، نوع خورد و خوراک است که می‌تواند قوای جسمانی افراد را تقویت کند.

از آنجا که رعایت توصیه‌های تغذیه‌ای به کوتاه شدن دوره این بیماری‌ها کمک می‌کند، در این مطلب به ۸ مورد از این توصیه‌های تغذیه‌ای اشاره خواهیم کرد.

به ادامه مطلب بروید....

ادامه نوشته

تست اعتیاد داشتن به اینترنت

تست اعتیاد به اینترنت IAT یکی از معتبرترین تست های مربوط به سنجش اعتیاد اینترنتی است که توسط دکتر کیمبرلی یانگ ابداع شده است.

در تست IAT هرچه امتیاز شما بیشتر باشد، اعتیاد شما به اینترنت شدیدتر است. امتیازها به ترتیب از یک تا پنج هستند که در جلوی هر پاسخ مشخص شده است. در پایان، باید مجموع امتیازاتی را که به بیست پرسش زیر می دهید، جمع بزنید و میزان اعتیاد به اینترنت خود را مشخص کنید :

به ادامه مطلب بروید....

ادامه نوشته

طرز تهیه فالوده یزدی

مواد اوليه جهت تهيه فالوده يزدي:

نشاسته

آب

شيره

گلاب

تخم قرفه

مواد لازم جهت تهيه شربت فالوده يزدي (صرفاً جهت يك كاسه):

شکر:2پيمانه (440گرم )

آب: 1پيمانه (250ميلي ليتر )

گلاب: 2قاشق سوپخوري

طرز تهيه فالوده يزدي:

به ادامه مطلب بروید ...

ادامه نوشته

طرز تهیه فالوده شیرازی

 

مواد لازم:

آب= نیم لیتر

شکر= یک و نیم پیمانه

گلاب =یک چهارم پیمانه

(رشته برنجی های چینی( قابل ذکر اینکه این رشته ها در تمام سوپر مارکت ها یافت می‌شود

طرز تهیه:

به ادامه مطلب بروید ....

ادامه نوشته